Beneficios saludables de los cacahuetes para nuestro cuerpo que usted debe saber

Los cacahuetes se pueden encontrar fácilmente en las tiendas y casi están disponibles en todo el mundo. Se están consumiendo como refrigerios en muchos hogares. Aunque en realidad, los cacahuetes son en realidad leguminosas debido a sus propiedades como almendras, anacardos, nueces y similares. También está incluido en la familia de los frutos secos.

Estos son los 12 beneficios que puede obtener de los cacahuetes:

Es bueno para el corazón

Los cacahuetes contienen un alto nivel de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que tienen la capacidad de mantener un corazón saludable. Además, los cacahuetes contienen ácido oleico que disminuye el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno en el cuerpo humano.

Aumenta la energía

Los cacahuetes son ampliamente conocidos por su capacidad de aumentar la energía. Los cacahuetes consisten en una gran cantidad de vitaminas, minerales, antioxidantes y nutrientes que son una fuente de energía muy importante.

Ayuda a perder peso

Los cacahuetes se han estudiado en relación con el mantenimiento del peso. Tiene muchas calorías y grasas, pero no afecta el aumento del peso corporal.

Lucha contra las células cancerosas

Se compone de antioxidantes polifenólicos que son beneficiosos para detener el cáncer gástrico y también puede ayudar a disminuir la producción de nitrosaminas cancerígenas.

Previene cálculos biliares

Se dice que los cálculos biliares realmente pueden afectar entre el 10 y el 25 por ciento de los adultos en todo el mundo. El consumo regular de maní puede disminuir efectivamente la probabilidad de tener cálculos biliares. Los estudios han demostrado que solo 30 gramos de maní al día pueden ayudarlo a disminuir el riesgo de padecer esta afección en un 25%.

Mejora la memoria

Los cacahuetes se denominan generalmente “alimentos para el cerebro” debido a su Vitamina B3 que es extremadamente excelente para la función cerebral y para mejorar la memoria.

Lucha contra la depresión

La serotonina es una sustancia química realmente importante para el cerebro que puede ayudar a regular el estado de ánimo. Afortunadamente, el aminoácido triptófano que se puede encontrar en los cacahuetes puede ayudar a liberar la serotonina, por eso los cacahuetes también son excelentes en la prevención de la depresión.

Apoya el embarazo y protege al bebé

Comer cacahuetes durante el embarazo también puede disminuir las posibilidades de algunas enfermedades alérgicas comunes, como el asma en los niños.

Previene el Alzheimer

De acuerdo con muchos estudios, consumir alimentos que contienen una gran cantidad de niacina al igual que los cacahuetes puede reducir la posibilidad de tener la enfermedad de Alzheimer en al menos un 70%.

Hace que la piel se vea radiante y tonificada

Los ingredientes que se pueden encontrar en los cacahuetes tienen la capacidad de hacer que la piel sea brillante y brillante. Por otra parte, la fibra dietética que contiene puede ayudar al cuerpo a deshacerse de las toxinas adicionales que hacen que la piel sea significativamente suave y brillante.

Previene arrugas y envejecimiento

Los primeros signos de envejecimiento como la decoloración, las arrugas y la disminución de la elasticidad de la piel es uno de los mayores problemas cosméticos. Afortunadamente, los cacahuetes contienen una gran cantidad de vitamina C que es importante para la producción de colágeno.

Preparación y métodos de servicio

1. Los granos de maní a menudo se consumen tal cual, simplemente agrietándolos con una presión firme entre los dedos o usando tijeras o una máquina de cascanueces.

2. Son de sabor a nuez pero agradable dulce. El asado mejora su sabor, aumenta el nivel de antioxidantes, como el ácido p-cumárico, y también ayuda a eliminar la aflatoxina tóxica.

3. Los granos tostados y triturados generalmente se rocían sobre ensaladas, postres, especialmente helados y otras preparaciones lácteas.

4. Los cacahuetes enlatados contienen un sabor y sabor únicos. La ebullición, de hecho, desarrolla su perfil nutricional y antioxidante.

5. La mantequilla de maní es un producto terminado de nueces tostadas, con o sin la adición de aceite.

6. El “chutney” o pasta de maní se compone de estas nueces, chiles, sal, cilantro, hojas, ajo y también semillas de mostaza.

7. El aceite de cacahuete es otra fuente saludable de aceite de cocina apetitoso como la soja o los aceites de oliva.

Notas de seguridad:

La alergia al maní es un tipo de respuesta de hipersensibilidad en algunas personas a ciertas sustancias alimenticias preparadas con estas nueces. Como resultado, la persona puede experimentar vómitos, dolor de estómago, hinchazón de los labios y la garganta que conduce a dificultades para respirar, congestión en el pecho y lo peor es la muerte.

 

 

Fuente:  https://www.homeremediescorner.com/health/healthy-benefits-peanuts-body-know/

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